loading...

وانوشه

این گیاه در انتهای فصل زمستان و نیمه فصل بهار در شهرستان سمیرم رویش پیدا میکند. و اواسط و انتهای بهار هم گل دهی دارد. گل مُچّه به رنگ سفید است و دم کرده آن هم مورد استفاده برخی از اقشار مردمی است. می

ابن سینا بازدید : 38 چهارشنبه 10 دي 1399 زمان : 22:39 نظرات (0)

این گیاه در انتهای فصل زمستان و نیمه فصل بهار در شهرستان سمیرم رویش پیدا میکند. و اواسط و انتهای بهار هم گل دهی دارد. گل مُچّه به رنگ سفید است و دم کرده آن هم مورد استفاده برخی از اقشار مردمی است. می توان این گیاه را چید و پس از شستن خشک کرد و در فصول دیگر سال در غذاهایی مثل آش مُچّه یا آش رشته و غیره مورد استفاده قرار داد .

 

خواص دارویی و درمانی گیاه مچه

 

مچّه از جمله گیاهان داروئی و گیاهان خودرو در شهرستان سمیرم است که از ارزش غذائی بالائی هم برخوردار است. گیاه مُچّه سرشار از ویتامین است و در صورت آب پز شدن یا طبخ شدن به صور گوناگون به صورت غذای محلی قابلیت استفاده فراوان دارد. گیاه مچه را می توان آب پز کردو با نان و ماست و قاتق خورد.

 

فواید گیاه مچه: گیاه مچه سرشار از ویتامین است.

 

گیاه مچه را می توان ابتدا آب پز و سپس با پیاز و زردچوبه سرخ کرد و همراه نان و لبنیات در وعده های عصرانه مصرف کرد. گیاه مُچّه را می توان ابتدا خورد کرد و سپس آب پز کرد و به صورت پلو یاآش دَم پخت خورد. 

ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B :S
کد امنیتی
رفرش
کد امنیتی
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • مطالب
    آمار سایت
  • کل مطالب : 54
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 0
  • آی پی امروز : 8
  • آی پی دیروز : 7
  • بازدید امروز : 43
  • باردید دیروز : 41
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 123
  • بازدید ماه : 287
  • بازدید سال : 1,617
  • بازدید کلی : 1,735